ZHONGYOU與寧夏牛肉冷藏庫的合作，鎖住鮮嫩，留住醇香

項目名稱：寧夏尚農(nóng)科生物科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司牛肉冷藏庫

溫度要求：1℃-4℃   精度要求±1

濕度要求：50%-55%   精度要求±5

選用型號：XC-9.0Z

項目：梁福華 

產(chǎn)品優(yōu)勢

霧化工作時無機械驅動、無噪音干擾、無污染，霧化效率高、故障率低、能耗低，是、可靠、實用的超聲波工業(yè)加濕設備
有無水保護和通電自動進水，自動控制水位的功能
可外墻懸掛，也可置換膠輪推移

工作原理

超聲波系列加濕器產(chǎn)品采用高頻電子振蕩電路，通過換能片產(chǎn)生的超聲能量直接作用于水，而水在強烈的超聲空化作用下被霧化。霧化成直徑只有1～5μm的微細水顆粒，經(jīng)過*的風道吹送至增濕空間，水霧粒子與流動空氣進行熱濕交換，達到等焓加濕空氣的目的。
超聲波霧化加濕器設計成兩種使用方式?？赏鈮覓?，也可置換膠輪推移，適應不同條件下的使用。加濕器設計有無水保護和通電自動進水，自動控制水位的功能。

系統(tǒng)性能特點說明

1.超聲波加濕器產(chǎn)生的霧粒直徑只有1～5μm，可以被空氣快事接收，加濕效率接近99%，顆粒小而均勻，可以遠距離輸送，給空氣加濕絕不滴水，選用φ110mm的PVC管道輸送水霧，單根PVC管道可以水霧輸送至40-50m遠，無須使用噴頭，所以沒有堵塞噴頭之煩惱。

2. 單位加濕量的能耗指標低，能耗量只有0.05kw/(kg.w),相當于其他加濕方式的1/10～1/15,運行費用低。

3.采用*的霧化技術和集成式霧化組件，的防止風機濺水設計、出霧口防漏水設計、易清洗設計和缺水保護裝置，加上中國臺灣進口的60000小時高壽命滾針軸承風扇，確保加濕質量優(yōu)異、性能可靠。

4.加濕器霧化工作時無機械驅動，無大功率電機，不是純粹的機械能驅動加濕，不需要壓縮空氣，無噪音干擾，無污染。故障率低，屬于節(jié)能環(huán)保性加濕設備，、可靠、實用，是您理想的選擇。

5、機型體積小，可根據(jù)現(xiàn)場條件單獨自成系統(tǒng)，既適合新建廠房的配套安裝，又可不破壞原有設備的基礎上，對舊廠房改造升級，滿足生產(chǎn)工藝對濕度的要求。

6.本公司在超聲波加濕器領域，技術成熟、經(jīng)驗豐富，產(chǎn)品遠銷日本、韓國、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、敘利亞、烏茲別克斯坦、印尼等國家。

企業(yè)名稱：

寧夏尚農(nóng)生物科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司

經(jīng)營業(yè)務范圍：

肉制品加工、銷售；食品機械研發(fā)、加工、銷售；生物技術開發(fā)、服務；

畜變更前：一般經(jīng)營項目:生物技術開發(fā)、服務；中藥材種植、銷售；畜禽養(yǎng)殖、銷售；農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售。變更后：一般經(jīng)營項目:肉制品加工、銷售；食品機械研發(fā)、加工、銷售；生物技術開發(fā)、服務；畜禽養(yǎng)殖；中藥材種植、銷售；農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售。

冷鮮肉又稱保鮮肉、排酸肉，是指嚴格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度，對屠宰后的畜胴體迅速進行冷卻處理，使胴體溫度在24小時內降為0-4℃，并進行高標準排酸，在后續(xù)的加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內的生鮮肉（需具備完善的冷鏈運輸體系）。在發(fā)達國家的生鮮肉消費中，冷鮮肉已90%。

與鮮牛肉區(qū)別

冷鮮牛肉即消費者在超市或者專賣店內看到放在冷藏柜里的鮮牛肉(軟軟的，并非冰凍)，是嚴格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度，對屠宰后的牛胴體迅速進行冷卻處理，使胴體溫度(以后腿肉中心為測量點)在24小時內降為0-4℃，并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內的生鮮肉。發(fā)達國家早在上個世紀二三十年代就開始推廣冷鮮肉，在其目前消費的生鮮肉中，冷鮮肉已占到90%左右。冷鮮牛肉是排酸肉，質量高。

即消費者在超市或者專賣店內看到放在冷藏柜里的鮮牛肉(軟軟的，并非冰凍)，是嚴格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度，對屠宰后的牛胴體迅速進行冷卻處理，使胴體溫度(以后腿肉中心為測量點)在24小時內降為0-4℃，并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內的生鮮肉。發(fā)達國家早在上個世紀二三十年代就開始推廣冷鮮肉，在其目前消費的生鮮肉中，冷鮮肉已占到90%左右。

優(yōu)點

它克服了熱鮮牛肉（掛鉤肉）在品質上存在的不足和缺陷，始終處于低溫控制下，大多數(shù)微生物的生長繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黃色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。另外，冷鮮牛肉經(jīng)歷了較為充分的成熟過程（排酸），質地柔軟有彈性，汁液流失少，口感好，滋味鮮美。

安全系數(shù)高

冷鮮牛肉從原料檢疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包裝、運輸、貯藏、銷售的全過程始終處于嚴格監(jiān)控下，防止了可能的污染發(fā)生。屠宰后，產(chǎn)品一直保持在0-4℃的低溫下，這一方式，不僅大大降低了初始菌數(shù)，而且由于一直處于低溫下，其衛(wèi)生品質顯著提高。

熱鮮肉（掛鉤肉）通常為凌晨宰殺，清早上市，不經(jīng)過任何降溫處理。雖然在屠宰加工后已經(jīng)衛(wèi)生檢驗合格，但在從加工到零售的過程中，熱鮮肉（掛鉤肉）不免要受到空氣、昆蟲、運輸車和包裝等多方面污染，而且在這些過程中肉的溫度較高，細菌容易大量增殖，無法保證肉的食用安全性。